Mäuse und Menschen sind unvergleichlich. Ganz gewiss. Aber manchmal sind sie eben doch ein bisschen vergleichbarer, als man gemeinhin meinen könnte. Fragen Sie die Forscher. Sie leben vom Vergleich. Nun haben sie Mäuse mit Mäusen verglichen. Und es ging um die Auswirkungen von Zucker, genauer gesagt, um die Auswirkungen vom Zuckermangel. Bei gleicher Kalorienaufnahme war die Mäusegruppe, die ohne Zucker ernährt wurde, kränker, als die Mäusegruppe, die auch Zucker zu sich nehmen durfte.

Schönes Ergebnis. Aber damit wir uns nicht zu früh freuen, weist der Autor des Artikels auf Telepolis schnell darauf hin: Mäuse und Menschen sind eben nicht gleich, auch nicht ihre Gedärme. Und die Gefahr, dass die Menschen keinen Zucker zu sich nehmen, lässt sich beim besten Willen nicht herbeireden. Selbst Zuckerasketen kommen im Alltag nicht ganz am Zucker vorbei.

Trotzdem ist der Artikel sehr aufschlussreich – und gibt genug Anlass zum Nachdenken. Denn eines ist ganz sicher: Weder Mäuse noch Menschen sind Apparate, deren Funktionsweisen sich durch einfache Ernährungsweisheiten steuern lassen.

Der Artikel vom 23.06.2026 ist geschrieben von Bernardo Cantz:
https://www.telepolis.de/article/Unerwarteter-Befund-Warum-eine-zuckerfreie-Diaet-bei-Maeusen-den-Darm-schaedigt-11339357.html